NOTE DI DEGUSTAZIONE:
Dal colore rosso rubino, al naso presenta un bouquet aromatico di ciliegia e spezie con vivace acidità e sapore di frutta rossa . Retrogusto lungo e fresco.
ABBINAMENTI:
Ideale come aperitivo, con affettati e salumi, carni bianche e formaggi freschi, insalate e verdure grigliate
LA CANTINA:
L’azienda Agricola Martoccia si estende a Montalcino su una superficie di circa 25 ettari di cui 10 coltivati a vigneto. Le tecniche di coltivazione che privilegiano basse rese ed un territorio perfetto permettono la massima espressione di profumi e maturazione delle uve prodotte. Negli accoglienti locali della cantina, sapientemente realizzata da Luca e Mauro Brunelli, sono vinificati e invecchiati dal più giovane IGT al più ricercato Brunello. Qui, botti grandi di rovere di Slavonia e barrique di rovere di Allier, donano inconfondibili aromi e avvolgenti profumi ad ogni vino. La cantina vede oggi l'esistenza di una nuova stanza di vinificazione e di una cella per l'affinamento in bottiglia volte al raggiungimento della massima qualità del prodotto finale. La grande passione con cui la famiglia Brunelli segue ogni fase produttiva, è garanzia di qualità e genuinità.
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Casillo Wine è lo shop online che fa per te! Frutto di grande passione ed esperienza per vini e distillati di qualità. Sono più di 50 anni che forniamo prodotti e servizi di valore agli operatori della ristorazione e del catering. Lo stesso valore è possibile ritrovarlo su Casillo Wine dove proponiamo una vasta scelta di vini, birre, distillati e liquori capace di rendere la nostra enoteca online un punto di riferimento per gli amanti del buon bere e per chi fa della ristorazione il proprio business.
Proponiamo tanti vini italiani, spaziando da quelli campani a quelli siciliani, dai vini veneti a quelli toscani e dando spazio etichette internazionali più prestigiose. Vini importanti e per tutti i giorni da poter degustare con la nostra selezione di prodotti enogastronomici: pasta, pelati, creme, legumi, ortaggi, farine, olio.
La qualità non si ferma ai vini ma riguarda anche i distillati e i liquori con migliaia di marchi nazionali e internazionali: Whisky, Brandy, Cognac, Rum, Gin e Grappe capaci di soddisfare tutti i clienti, dai semplici appassionati ai collezionisti più scrupolosi. Non perdere l’occasione di associare anche un buon dolce ai tuoi liquori preferiti; potrai scegliere tra tante varietà di cioccolato, pasticcini, cioccolatini, amaretti, biscotti, e dolci da ricorrenza delle migliori marche per fare o per farti un regalo gustoso.
Nel negozio Casillo Wine avrai a disposizione una vasta gamma di birre italiane ed estere che potrai scegliere in base alle gradazioni o agli abbinamenti culinari, con la possibilità di acquistare i bicchieri più adatti per gustare pienamente tutte le sfumature che le caratterizzano. Scegli tra le birre bianche, chiare, ambrate e scure che più si adattano ai tuoi gusti, inseriscile nel carrello e ricevile comodamente a casa in pochissimo tempo.
Anche la tavola di tutti i giorni, quella che apparecchiamo per la famiglia o per gli amici, può essere curata, accogliente e molto bella se dedichiamo qualche piccola attenzione alla sua preparazione. Scopri l’assortimento di tovaglie, coprimacchia, tovaglioli, bicchieri, candele che permettono di arredare con gusto e semplicità gli ambienti dedicati al pasto.
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