Il Consiglio del Sommelier
Montepulciano d’Abruzzo DOC 2022 Fattoria Italiana Martelli
NOTE DI DEGUSTAZIONE:
Dal colore rosso scuro intenso, al naso notiamo sentori di confettura di prugne, more ed amarene. Sapore pieno armonico con lunga persistenza
ABBINAMENTI:
Perfetto da abbinare a carni rosse, arrosti, selvaggina e cacciagione. In particolare, si sposa alla perfezione con agnello e capretto.
LA CANTINA:
Fattoria Italiana Martelli porta sulle tavole dei buongustai, in Italia e all’estero, le specialità enogastronomiche del territorio, che uniscono la tradizione italiana del buon cibo con qualità, innovazione e sostenibilità. Nel suo piccolo vuole contribuire ad un “mondo più sostenibile”: ha scelto di utilizzare per l’olio extravergine del cartone facilmente riciclabile; la filtrazione dell’olio avviene attraverso il cotone, materiale 100% naturale; anche la scelta di etichette non plastificate, rappresenta un modo per ridurre la presenza di plastica. Il territorio beneficia di forti escursioni termiche tra il giorno e la notte che garantiscono alla vite un microclima ideale per vegetare e produrre uve di straordinaria qualità.
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Casillo Wine è lo shop online che fa per te! Frutto di grande passione ed esperienza per vini e distillati di qualità. Sono più di 50 anni che forniamo prodotti e servizi di valore agli operatori della ristorazione e del catering. Lo stesso valore è possibile ritrovarlo su Casillo Wine dove proponiamo una vasta scelta di vini, birre, distillati e liquori capace di rendere la nostra enoteca online un punto di riferimento per gli amanti del buon bere e per chi fa della ristorazione il proprio business.
Proponiamo tanti vini italiani, spaziando da quelli campani a quelli siciliani, dai vini veneti a quelli toscani e dando spazio etichette internazionali più prestigiose. Vini importanti e per tutti i giorni da poter degustare con la nostra selezione di prodotti enogastronomici: pasta, pelati, creme, legumi, ortaggi, farine, olio.
La qualità non si ferma ai vini ma riguarda anche i distillati e i liquori con migliaia di marchi nazionali e internazionali: Whisky, Brandy, Cognac, Rum, Gin e Grappe capaci di soddisfare tutti i clienti, dai semplici appassionati ai collezionisti più scrupolosi. Non perdere l’occasione di associare anche un buon dolce ai tuoi liquori preferiti; potrai scegliere tra tante varietà di cioccolato, pasticcini, cioccolatini, amaretti, biscotti, e dolci da ricorrenza delle migliori marche per fare o per farti un regalo gustoso.
Nel negozio Casillo Wine avrai a disposizione una vasta gamma di birre italiane ed estere che potrai scegliere in base alle gradazioni o agli abbinamenti culinari, con la possibilità di acquistare i bicchieri più adatti per gustare pienamente tutte le sfumature che le caratterizzano. Scegli tra le birre bianche, chiare, ambrate e scure che più si adattano ai tuoi gusti, inseriscile nel carrello e ricevile comodamente a casa in pochissimo tempo.
Anche la tavola di tutti i giorni, quella che apparecchiamo per la famiglia o per gli amici, può essere curata, accogliente e molto bella se dedichiamo qualche piccola attenzione alla sua preparazione. Scopri l’assortimento di tovaglie, coprimacchia, tovaglioli, bicchieri, candele che permettono di arredare con gusto e semplicità gli ambienti dedicati al pasto.