BIRRA LOCH LOMOND LOST IN MOSAIC CL.33 Nuovo

Birra Loch Lomond Lost in Mosaic IPA

SCHEDA TECNICA

Stile: New World IPA

Produttore: Loch Lomond Brewery

Paese: Scozia

Gradazione: 5%

Fermentazione: Alta

Formato: cl 33

Unità di vendita: Confezione da 24 bottiglie

Più dettagli

13760
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Descrizione

NOTE DI DEGUSTAZIONE

Schiuma: Cremosa e compatta

Colore: Arancio carico con riflessi ambrati

Profumo: Inizialmente predominano le note di agrumi e frutti tropicali, alle quali seguono i toni di malto e caramello

Gusto: Il corpo è scorrevole e moderatamente frizzante mentre le sensazioni erbacee nel finale la rendono fresca e dissetante

ABBINAMENTI: Ideale da bere con fish and chips; carni alla griglia o affumicate; hamburger o panino con salsiccia e asiago

FRUIBILITA': Da servire a 6°C

 
IL PRODUTTORE

È un’azienda a gestione familiare che produce ottime Real Ale dal carattere deciso ed impattante. Sono in continua evoluzione per migliorare di anno in anno le loro tradizionali ricette scozzesi attraverso la ricerca e lo studio, sia della materia prima che del processo produttivo. La Loch Lomond Brewery è una giovane realtà brassicola nata nel 2011, situata nella valle di Leven vicino alle sponde del lago Loch Lomond in Scozia, ad Alexandria. È un’azienda a gestione familiare che produce ottime Real Ale dal carattere deciso ed impattante. Sono in continua evoluzione per migliorare di anno in anno le loro tradizionali ricette scozzesi attraverso la ricerca e lo studio, sia della materia prima che del processo produttivo. Vengono utilizzati tutti malti scozzesi ed inglesi di altissima qualità e viene fatta un’attenta selezione dei migliori luppoli provenienti da tutto il mondo per caratterizzare le loro birre. Attualmente producono 600 litri per singola cotta e 1900hl in totale tutto l’anno con una capacità massima di 6000hl. Sono birre genuine, come le persone ed il luogo dal quale provengono.

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