Distillati e liquori

La storia dei distillati è molto antica e affonda le sue radici nell’epoca dei Babilonesi e degli antichi Egizi, i primi a sperimentare l’arte distillatoria di vino e sidro. I distillati vengono annoverati nel gruppo delle cosiddette bevande spiritose che include le bibite alcoliche con un titolo alcolometro minimo pari a 15% volumi mentre i liquori sono prodotti alcolici ottenuti dalla miscelazione di acqua, zucchero e aromi. Il processo di produzione è sostanzialmente diverso: i liquori, infatti, si lavorano per infusione o distillazione di un infuso alcolico mentre i distillati sono il prodotto della distillazione in alambicchi di sostanze vegetali fermentate; le materie prime vegetali più utilizzate per la loro produzione sono: vini, vinacce, mosto d’uva, cereali, sidro, canna da zucchero, frutti, radici e tuberi.  Nel negozio online Casillo Wine troverai distillati e liquori capaci di soddisfare qualsiasi palato. Ti guideremo nella nostra selezione di grappe, rum, vodka, gin, brandy e cognac scorrendo tra i marchi più prestigiosi e commerciali a quelli più di nicchia e per veri intenditori. La nostra selezione di liquori può vantare delle vere e proprie eccellenze: amari, vermouth, limoncelli e creme tali da creare un assortimento di prodotti capace di rendere Casillo Wine un riferimento autorevole per chi acquista distillati e liquori online.

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